Die Zahl der gemeldeten Ausbildungsstellen ist noch bis 2018/2019 auf 119.931 Stellen gestiegen. Unter dem Eindruck der Pandemie 2019/2020 ging auch hier die Zahl der Angebote zurück und lag 2020/2021 bis 106.781 Plätzen. Werden die Bewerber:innen und gemeldeten Ausbildungsstellen für 2020/2021 ins Verhältnis gesetzt, dann kommen auf jede:n Bewerber:in 0,99 gemeldete Stellen. In den einzelnen Berufsbereichen zeigt sich jedoch ein differenziertes Bild: In Gesundheit, Soziales, Lehre und Erziehung kommen auf eine:n Bewerber:in 0,84 Stellen. Allerdings gibt es auch innerhalb dieses Berufsbereichs sehr unterschiedliche Verteilungen. Dem stehen die kaufmännischen Dienstleistungen, Handel, Vertrieb und Tourismus mit rechnerisch 1,23 Ausbildungsstellen pro Bewerber:in gegenüber.

Der Anteil der unbesetzten Stellen lag 2020/2021 bei 10,7 Prozent (11.440 Plätze) und war damit etwas höher als 2019/2020. Werden für 2020/2021 die unbesetzten Berufsausbildungsstellen ins Verhältnis zu den unversorgte gebliebenen Bewerber:innen gesetzt, ergibt sich ein Wert von 1,64. Auf der einen Seite verweist dies auf gute Chancen der unversorgten Bewerber:innen, noch einen Ausbildungsplatz zu finden, weil mehr offene Stellen auf eine:n Bewerber:in kommen. Gleichzeitig kann dies auf ein Mismatch hinweisen, wenn es viele offene Stellen pro Bewerber:in gibt und gleichzeitig eine hohe Nachfrage besteht.